Трактир Калачная

Красивое, уютное и приятное заведение в самом центре Костромы. Всё очень антуражно. Приветливый персонал, хорошая кухня. Вкусные настойки. Огорчило отсутствие некоторых позиций в меню днем в выходные, но альтернатива была найдена. Рекомендую к посещению гостям города.

Отличное место, на туристической тропе! Были большой компанией 8 человек. Нам достался стол в первом зале. Он, похоже, самый большой в ресторане, по крайней мере на первом этаже, на второй мы не попали, там была большая группа туристов)) 🙈 У нашего стола был небольшой минус: "через нас" проходили все посетители ресторана, а группа на втором этаже исчислялась парой десятков человек, как минимум! И из дверей поддувало неслабо) Но, туристы прошли и кончились, а тем, кто сидел у двери выдали пледы и понеслось!!!.. Чтобы погрузиться в атмосферу 19 века, соответствующую интерьеру, заказали фирменные калачи, паштет из кологривского гуся и сеты из местных наливок. Принесли все довольно быстро. Калачи вкусные! Я брала Царь-калач с лосем и кабаном, подруга с семгой. Ок!😋☝️ Правда подача современная... Внешне похоже на бургер с плетеной ручкой внизу. Я думала, что будет как сумочка из теста, как положено, а ее разрезали и вложили между хлебными деталями котлетку и зелень. Но на вкус все весьма неплохо было)) Паштет из гуся с греночками и ягодным соусом. Все попробовали - похвалили. Хотя я, опять же, думала, что "кологривский гусь" - это способ приготовления, а на самом деле выращивают их просто в городе Кологрив)) 🤣🤣🤣 Настойки очень понравились)) Малогралусные пьются вообще как компот! И было очень приятно, что девушка-официант нас подробно проинструктировала что есть что, рассказала очередность употребления настоек из сета. Устроила нам настоящий ликбез по питью алкоголя)) 🍷🍷🍷 В общем, посидели душевно и тепло, и наплевать, что "на проходе". Калачная нас зарядила на дальнейшее путешествие по городу, настроила на предстоящую экскурсию. В общем, хорошее место для ценителей дореволюционной русской эстетики))

Вкусно, атмосферно, есть интересные блюда. Удивился калачам - думал что это закрытое блюдо, а оказался бургер где вместо привычных булок идёт калач, очень вкусно, рекомендую.

Очень вкусно, атмосферно))

Отличное атмосферное место. Понравилось обслуживание, вежливость официантов. По ценовой политике не скажу, так как были проездом. Супруга пила кофе, а я взял себе сто грамм водочки и солёные огурчики, которые, к слову, были великолепными. Часто бываем в Костроме, в следующий раз обязательно заскочим ещё.

Отличное место посидеть. Хорошее меню, вкусная кухня. Отличный персонал

Ходили с классом на экскурссию очень вме понравилось.Очень интересно,очень вкусные калачи получились.Дети в восторге!

Очень атмосферное приятное заведение с хорошей кухней, чудесной выпечкой и подготовленным персоналом! Обязательно попробуйте калачи!

Отличное место, очень отзывчивый, приветливый и вежливый персонал, великолепные напитки! Рекомендую.

Не самое бюджетное место, но очень эффектное, антураж и форма официантов, эти столики с кружевными скатертями)) очень вкусный йогурт )